主料:
低粉，
200克，
黄油，
80克，
蛋液，
40克，
糖粉，
40克水果糖，几个盐，
2克
辅料:
泡打粉，
四分之一小勺卡通饼干的做法步骤
1.、材料图。
2.黄油软化后用打蛋器搅拌。
3.糖粉加入黄油中，。
4.充分搅打，分次加入蛋液，搅拌至奶油颜色变白体积增大。
5.将面粉加泡打粉过筛，加入打好的奶油中。
6.和成面团，加保鲜膜醒十分钟。
7.将面团擀成大片，取喜欢的模具，切割成饼干。
8.我用裱花嘴小圆孔给小猫做了一个美人志，在孔中放了水果糖。
9.烤箱180度预热5分钟，放入饼干，烤至上色满意出炉，烤箱不同，所需要时间会有不同，观察着。饼干出炉后放至全凉再移动，否则糖心不能形成。
小窍门&温馨提示
往奶油里加鸡蛋时，分次加入较好操作，一定要打至奶油和鸡蛋全部溶合，这个季节，用手动打蛋器就可以操作了，不必用电动打蛋器。
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烘焙 饼干 其他菜系 低粉
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